Шен Пуэр

Шен пуэр, также известный как «зелёный пуэр», — это уникальный вид китайского чая, который обладает способностью изменяться со временем. В отличие от других чаёв, процесс ферментации продолжается в нём ещё много лет после сбора и обработки, что называется «выдержкой». Именно это придаёт шен пуэру его особый шарм.
Он выращивается в горных районах провинции Юньнань, где климатические условия и почва идеально подходят для его роста.

Шен пуэр — именно тот чай, о котором говорят: «с каждым годом всё лучше». Читать об истории чая, свойствах и правильном заваривании