Важное объявление: формат наших мероприятий временно изменился!
Обратите внимание, что совместные групповые дегустации и тематические чайные встречи в нашем пространстве на набережной канала Грибоедова, 72 временно не проводятся. Тем не менее, вы по-прежнему можете посетить наш магазин, чтобы самостоятельно выпить чаю.
Для этого достаточно забронировать столик и выбрать заинтересовавший вас сорт в спокойной обстановке. Мы предоставим необходимую посуду, воду правильной температуры и поделимся рекомендациями по завариванию. Ознакомиться с условиями можно на странице индивидуальных чаепитий.
Если вы планируете частное мероприятие, корпоративное событие или загородный праздник, мы с радостью организуем для вас выездное обслуживание. Мы привезём редкие сорта чая, профессиональную посуду и проведём полноценную дегустацию для ваших гостей. Подробности и условия заказа доступны в разделе чайного кейтеринга!
Анонсы будущих выездных событий, лекций и мастер-классов мы регулярно публикуем в наших социальных сетях. Следите за обновлениями в Telegram, мессенджере Max и сообществе ВКонтакте: все актуальные ссылки для связи собраны на странице контактов.
Где ещё попробовать наш чай в Санкт-Петербурге
Помимо нашего фирменного пространства, качественный китайский чай от нашего магазина можно попробовать в дружественных заведениях города. Мы сотрудничаем со многими кофейнями и ресторанами Санкт-Петербурга, которые разделяют наш подход к продукту. Найти ближайшую точку на карте и спланировать свой маршрут вы можете с помощью статьи о заведениях-партнёрах.
Что такое чайные встречи?
Еженедельно мы проводим тематические дегустации — чайные встречи. Наши чайные дегустации — это возможность вырваться из рутины, познакомиться с интересными людьми и открыть для себя новый вкус без намёка на снобизм.
Расписание мероприятий
Посмотреть и записаться
Как это устроено?
Мы сознательно ушли от формата классических церемоний. На наших встречах вы не найдёте строгих ритуалов. Вместо этого — современный подход, живой диалог и каноничная дегустация, похожая на каппинг хорошего кофе.
- Длительность: 1,5 часа. Этого достаточно, чтобы расслабиться, попробовать несколько чаёв и погрузиться в тему.
- Формат: чаепитие в небольшой группе до 5–6 человек под руководством ведущего. Наш чайный эксперт заваривает и комментирует каждый сорт. Мы пьём, обсуждаем вкусы, ароматы, задаём вопросы и узнаём истории из мира чая.
- Что пробуем: 3–4 разных сорта, подобранных под тему встречи. Это всегда хиты нашего магазина и новинки, которые мы сами любим: от мощных выдержанных пуэров до нежных улунов и редких габа чаёв.
- Для кого: абсолютно для всех. Неважно, разбираетесь вы в чае или только начинаете свой путь. Мы говорим на понятном языке и создаём атмосферу, где комфортно каждому.
Чайные ведущие
Наши эксперты и проводники в мир китайского чая. Не китайцы в ханьфу, а такие же любители, которые прошли путь от чайных пакетиков до габы и теперь с горящими глазами готовы делиться своими находками, ошибками и открытиями.
Нажмите на фотографию, чтобы полностью её открыть и познакомиться с нами ближе!
Несколько отзывов от наших гостей <3
Темы наших встреч
Мы постоянно придумываем новые форматы, но есть и любимые классики:
- «Стартовая»
- Идеальное начало для новичков: знакомство с базовыми сортами и культурой чая в дружеской атмосфере. Наш эксперт поможет понять разницу между видами чая и ответит на все ваши вопросы.
- «Варка»
- Погружение в древний метод заваривания — варку чайных листьев на открытом огне. Этот способ раскрывает вкус и аромат чая совершенно иначе, чем привычное заваривание, и дарит особые тактильные ощущения.
- «Тет-а-тет»
- Персональное чаепитие в удобное для вас время с возможностью выбрать любую тему по вашему желанию. Идеально для тех, кто хочет глубже погрузиться в конкретный аспект чайной культуры или отметить особое событие.
- «Тусовочная»
- Неформальная пятничная встреча с "пьянящими" чаями, которые дарят яркий эффект и долгое послевкусие.
Ещё больше собрали на страничке «Темы наших чайных встреч»
Частые вопросы (FAQ)
- Q: Мне нужно что-то с собой брать?
- A: Абсолютно ничего. Ваше единственное задание — расслабиться и наслаждаться.
- Q: Стоит ли перекусить перед встречей?
- A: Желательно! Мы советуем немного перекусить за час до начала. Не стоит приходить на встречу голодным — так вам будет комфортнее.
- Q: Как записаться и оплатить?
- A: Проще всего — через наш сервис онлайн-записи. Там можно оплатить участие картой, и это сразу бронирует для вас место. Или пишите нам в телеграме: @chaek_friend, мы ответим на все вопросы.
- Q: Я не смогу прийти, что делать?
- A: Пожалуйста, предупредите нас об этом за 24 часа. В этом случае мы вернём вам оплату или с радостью перенесём запись на другую встречу. Если предупредите позже, то средства не возвращаются.
- Q: Мы хотим прийти своей компанией или организовать отдельное мероприятие, можно?
- A: Конечно! Это отличная идея для нестандартного тимбилдинга, встречи с друзьями или глубокого погружения в тему. Напишите нам в телеграме @chaek_friend, и мы организуем индивидуальное чаепитие специально для вас. Стоимость и условия обсудим индивидуально.
Почему выбирают наши чайные дегустации:
- Профессиональные чайные эвенты каждую неделю;
- Дегустации в малых группах до 6 человек;
- Спешлти чай из Китая, высокий уровень качества каждого сорта;
- Современный подход к чайным церемониям;
- Эксперты с многолетним опытом.
Ждём в гости! Ваш ЧАЁК.