Ищете подарочный набор чая, который удивит и порадует? Хотите купить набор китайского чая, в котором будут действительно качественные сорта? Наш набор красного китайского чая создан именно для этого! Это полноценная коллекция, которая знакомит с богатством чайной культуры Китая через 6 лучших образцов «хун ча».
Этот набор — чайное путешествие от высокогорных плантаций Юньнани до заповедных утёсов Уишани. Погрузитесь в многогранный мир красного чая из Китая. Шесть тщательно отобранных сортов в чайном наборе раскроют перед вами весь спектр вкусов и ароматов, которые может предложить настоящий китайский хун ча.
Для правильного погружения в чайную культуру рекомендуем ознакомиться с короткой статьёй: «Как подобрать посуду для чаепития?»
Что такое китайский красный чай?
В Китае то, что на Западе принято называть «чёрным чаем», известно как «красный» (хун ча) — из-за насыщенного красно-рубинового цвета настоя. Важно: это не каркаде (кислый напиток из цветков гибискуса), а полноценный чай из листьев камелии китайской. Его ключевое отличие — в глубокой ферментации, которая дарит напитку согревающий профиль и богатый, часто сладковатый или фруктовый вкус. Это идеальный чай для тех, кто ценит уют, бодрящее утро и длительное сладкое послевкусие.
Кому идеально подойдёт этот чайный набор?
- Новичкам, которые хотят выйти за рамки пакетированного чая и познакомиться с настоящей чайной классикой;
- Знатокам и гурманам, желающим исследовать тонкости разных регионов, сортов и стилей в рамках одной категории;
- Всем, кто ищет согревающий, бодрящий и в то же время уютный напиток на каждый день.
Состав набора чая — шесть жемчужин:
В наборе 6 красных чаёв по 15 грамм.
- Цзинь Цзюнь Мэй («Золотые брови»): Легендарный чай из золотистых почек. Его аромат — это нежный бисквит с корицей и лёгкой дымкой, а вкус — интересное сочетание шоколада, карамели и уникальной ягодной кислинки. Вершина чайного искусства из Уишани.
- «Особая классика» (Чжэнь Шань Сяо Чжун): Эталонный красный чай из Уишани. Обладает игривым, сладким вкусом с лёгкой кислинкой и многогранным хлебным ароматом, где угадывается нота поджаристой корочки.
- Янь Сунь Чжэнь Шань Сяо Чжун (Натуральный «Лапсанг Сушонг»): Легенда с характером! Чай натурального копчения, чей аромат напоминает костёр и изюм. Вкус многогранный: копчение, сладость, хлебность и орехи с цветочно-сладким послевкусием.
- «Горная сфера»: Экспериментальный красный чай из отборного сырья с деревьев высокогорного сада Хуа Чжу Лян Цзы. Его уникальность заключается в авторской технологии с сокращённым до 8 часов циклом окисления, что радикально отличает его от традиционного дяньхуна. В нём сочетаются характерные оттенки вяленой сливы и мёда с непривычной освежающей цветочной нотой.
- Хун Ло Юлэ (Красные спирали с горы Юлэ): В аромате чай напоминает тёмный шоколад с кусочками сушёной малины и трюфельные конфеты с ореховым и ванильным оттенком. Вкус чая мягкий, насыщенный и сладкий, с нотами мёда, солода и горького шоколада. Чай собран на Юлэ, одной из древних чайных гор Юньнани, где чайные деревья соседствуют с тропической флорой.
- «Абрикосовый сад» (Дянь Хун Мао Фэн): Изысканный юньнаньский чай с пряно-фруктовым ароматом. Его бархатистый вкус сочетает лёгкую кислинку со сладостью тёмного шоколада, а в аромате готового напитка читаются ноты хлеба, фруктов и мёда.
Сканируйте QR-код на коробке и узнавайте больше о чае и способах заваривания.
Почему этот чайный набор — отличный выбор?
- Шесть разных красных чаёв в одной коллекции! Откройте для себя весь спектр — от нежных цветочно-фруктовых до необычных копчёных вкусов.
- Идеальный способ изучить красный чай. Набор позволяет сравнить чаи из двух главных «чайных» провинций — Юньнани и Фуцзяни, оценив их уникальный почерк.
- Универсальность заваривания. Все представленные чаи прекрасно раскрываются как в классической гайвани, так и в западном чайнике или даже в кружке. С ними справится каждый.
- Премиальное качество. Крупнолистовое сырьё, ручной сбор в лучших регионах и традиционная обработка. Мы гарантируем подлинность и высочайшее качество каждого грамма.
Полезные свойства и воздействие красного чая:
Красный чай — известный источник бодрости и тонуса. Он мягко согревает, улучшает концентрацию и дарит чувство уюта. Благодаря ферментации, он обычно мягко воздействует на желудок. Разные сорта из набора могут либо мягко взбодрить, либо помочь расслабиться вечером.
Важно: воздействие чая индивидуально и зависит от многих факторов.
Как хранить чай?
Все чаи в наборе упакованы в пакетики с зип-локом, что позволит в вакууме сохранить свежесть и аромат чая. Зип-пакеты можно использовать повторно. Хранить в месте, где нет прямого воздействия солнечных лучей и отопительных приборов.
