Вместе дешевле!
Особенность этого комбо шу пуэров заключается в географическом исследовании вкуса. Чаи собраны в один год, в одной общей локации, но отличается расположение деревень. Оба шу пуэра приехали к нам из Юньнани, с гор Иу, но чай в зелёной упаковке — из деревни Вань Гун, а в фиолетовой — из Гуан Фэн Чжай.
Они сильно отличаются своими вкусовыми профилями, что предлагаем вам исследовать в чаепитиях!
Прессованный пуэр из сырья 80-100-летних деревьев, собранного в горах Иу, деревне Гуа Фэн Чжай. Ферментация по технологии Сяо Фа Цзяо. Аромат с ярким древесно-ореховым профилем. Постепенно раскрывается дубовый, коньячный оттенок. Вкус плотный, с нотами древесной коры, ореховой скорлупы и бальзамическим оттенком древесной смолы.
Прессованный пуэр из сырья «гун тин» с кустов 40-50 лет, собранный в горах Иу, деревне Иу Вань Гун. Весенний урожай 2018 года ферментирован по традиционной технологии Во-Дуй. Аромат землисто-древесный, с оттенками осенней листвы. Вкус мягкий, обволакивающий, с лесными и минеральными оттенками, не горчит даже при длительном настаивании.
