Тан Бэй улун из Пинхэ

Редкий представитель южно-фуцзяньских улунов из уезда Пинхэ (平和县). Этот уезд находится южнее Аньси, и климат благоприятствует сбору листьев четыре раза в год.

Данный улун сделан в фермерском хозяйстве, которое расположено на горе 大芹山 Да Цинь Шань. Самая верхняя точка этой горы находится на высоте 1540 метров над уровнем моря. Чайные плантации располагаются на разных высотах от 600 до 1300 метров.

Для изготовления этого улуна было собрано сырье с отметки 1030 метров над уровнем моря. Название чая «Тан Бай» говорит нам, что чай прошёл прожарку на углях. В данном случае слабый прогрев, который сохраняет профиль слегка травянистым и освежающим.

Вкус и аромат улуна: 

• В прогретой посуде чувствуется аромат кунжута в сочетании с сиренью. 
• Вкус плотный, маслянистый. Чувствуется козинак из подсолнечных семечек, злаки, карамель и пряный пряник. 
• Аромат в пиале после чая невероятно яркий и сладковатый. С каждым вдохом ощущается всё глубже, будто оказываешься в самом сердце поля, окружённого стогами сена и наполненного свежим летним воздухом.

Как и где купить?

• Можно оформить заказ онлайн в интернет-магазине с доставкой по Санкт-Петербургу и России.
• Или зайти к нам в гости и познакомиться с чаем вживую. 

Чайный магазин «ЧАЁК» находится по адресу: Набережная канала Грибоедова, 72, рядом с метро «Садовая», «Сенная» и «Спасская».