Дуэт «Дикий сладкий» + «Солнечные волны»

1) Дянь Хун Е Шен «Дикий сладкий - 1 версия»

Красный китайский чай по технологии «Дянь Хуна», т.е. использовано Юньнаньское сырьё и рецепт производства. Чай сделан из молодого осеннего сырья 2020 года с дикорастущих кустов. Регион 临沧 Линьцан, гора 大雪Да Сюэ.

В прогретой посуде аромат горячего вишнёвого компота. Через некоторое время аромат меняется и чувствуется карамель, корица. Вкус бархатистый, ягодный. Малина, крыжовник, злаки, корочка свежеиспеченного чёрного хлеба и легкая фруктовая кислинка. «Дикий Сладкий» оставляет долгое бархатисто-сладкое послевкусие.

2) Шай Хун «Солнечные волны»

Красный китайский чай по технологии «Шай Хун», т.е. высушен под солнцем. Чай сделан из весеннего сырья 2020 года с маленьких деревьев Сяо Шу, которые растут в районе горы Булан. Чайное сырье спрессовали осенью 2020 года. В аромате после первого чувствуется абрикос, малиновое варенье и яблочная пастила. Вкус мягкий, обволакивающий. Чувствуется тёмная курага, виноград, запечённое яблоко.