Цзинь Я Цзин Гу, 2017 год

Цзинь Я Цзин Гу «Золотая почка из Цзин Гу».

Сырьем для этого чая послужило сырье весеннего сбора  2017 года с Сяо Му (маленькое дерево). В составе чая большое количество почек, которые занимают 50% всего сырья, если не больше.

ВКУС И АРОМАТ ЦЗИНЬ Я ЦЗИН ГУ:

• Аромат тонкий, мягкий, древесный
  
• Во вкусе преобладает горький шоколад с нотами дерева и грецкого ореха. Чай маслянистый и глубокий.
  
• Долгое, бархатистое послевкусие.
  

Цзинь Я Цзин Гу выдерживает 6-8 плотных проливов. Чай хорошо тонизирует и проясняет ум.Отлично подойдет для домашних чаепитий в спокойной обстановке.

Рекомендации по завариванию шу пуэра:

Первый пролив обязательно слить. Чай таким образом промывается от возможной пыли. Заваривается быстро и крепко, но нет грубости во вкусе. Все очень сбалансированно и деликатно.

• Пропорции чая: 7-8 грамм на 100 мл. объема посуды.
• Температура воды: 90-95 °C
• Первый пролив: 5-10 секунд с последующим увеличением времени настаивания.
• Посуда: типот, гайвань, чайник.

Как и где купить шу пуэр?

• Можно оформить заказ онлайн в интернет-магазине. Подробная информация о доставке тут
• Или зайти к нам в гости и познакомиться с чаем вживую. 

Чайный магазин «ЧАЁК» находится по адресу: Набережная канала Грибоедова, 72, рядом с метро «Садовая», «Сенная» и «Спасская».