Сяньхуа Те Гуань Инь 1800 м, 10 грамм

Цена указана за 10 грамм.

Деревня Сяньхуа, округ Аньси, юг провинции Фуцзянь.

Особенности этого Те Гуань Инь:

Деревня Сяньхуа это молодой район относительно других деревень, где производят Тегуаньинь, поэтому плантации здесь дают мощное и чистое сырьё. Не выдохлись, так сказать. Отличается Сяньхуа ещё тем, что горы здесь намного выше. Плантации расположены на высоте 1800 метров.

В горах разреженный воздух и сильные перепады температур днем и ночью, поэтому все процессы в листе происходят иначе. Чайное сырье собирают только 2 раза в год: весной и осенью. На такой высоте листья на кустах растут намного медленнее. Благодаря этому в листе накапливается больше полезных элементов.

Так же немало важна почва. На такой высоте почва с примесью разных пород, богатая минералами.

Вкус и аромат Сяньхуа Те Гуань Инь

Высокогорный Те Гуань Инь ценят за особый, удивительный мягкий, глубокий вкус, сочетание свежести и тонких молочных оттенков, послевкусие с холодком и проявляющейся сладостью. 

Чай из этого места имеет особый вкус и долгое освежающее сладкое послевкусие.