В наличии

Си Ху Хун Ча

5.0

1 отзыв

«Си Ху Хун Ча» приготовлен в соответствии с технологией красного чая из сырья для зелёного чая, а конкретно из культивара «Лун Цзин №43». Сырье собрано в районе СиХу. Во вкусе раскрывается характер Лун Цзина, он придаёт настою маслянистое и обволакивающее тело, состоящее из ноток подсолнечного масла и жареных семечек. Постепенно чай переходит в отчетливый тёмный шоколад.

943,00 ₽

50 грамм

Описание

Необычный и редкий чай, секрет которого скрывается в сырье. Итак, «Си Ху Хун Ча» приготовлен в соответствии с технологией красного чая из сырья для зелёного чая, а конкретно из культивара «Лун Цзин №43». Сырье собрано в районе СиХу.

Лун Цзин обычно ассоциируется с зеленым чаем и плоскими листьями, освежающим ароматом трав и семечек, но что если сделать из этого сырья совершенно другой чай? В «Сиху Хун Ча» есть нечто загадочное, сравнимое с профилем «Ми Лан Сян Бай Ча». Поэтому рекомендуем этот чай любителям красного чая и страждущим новых вкусов.

Вкус и аромат красного чая «Си Ху Хун Ча»:

Аромат даже в сухом листе яркий, напоминает сладкие пряники, домашние булочки или печенье с шоколадом.
Во вкусе раскрывается характер Лун Цзина №43, он придаёт настою маслянистое и обволакивающее тело, состоящее из ноток подсолнечного масла и жареных семечек. Постепенно чай раскрывает свои шоколадные оттенки, переходя в отчетливый тёмный шоколад. Вкус ненавязчивый, мягкий даже в долгих проливах, пьётся очень легко.

Традиционный метод многократных проливов

Пропорции чая: 8 грамм на 100 мл. объема посуды.
Температура воды: 90-95 °C
Первый пролив: промывочный. Второй: 30 секунд с последующим увеличением времени заваривания.
Посуда: типот, гайвань, чайник.

Заваривание в кружке