В наличии

Эмэй Шань Лун Цзин

5.0

1 отзыв

Колодец дракона — зелёный чай сорта Лунцзин из молодых весенних побегов. Выращен на склонах священной горы Эмэй в Сычуани. Пленяет ароматом свежей смородины с тёплыми оттенками жареных тыквенных семечек. Во вкусе — бархатистая плотность с нотами злакового печенья и обжаренных семян. Чай оставляет освежающее послевкусие.

2 130,00 ₽

50 грамм

Оплатите Долями 533 ₽

Описание

Урожай: март 2025

Зелёный чай сорта Лун Цзин с гор Эмэйшань — свежий весенний сбор с высокогорных плантаций провинции Сычуань. Сделан из нежных молодых побегов, собранных в экологически чистом регионе у подножия священной горы Эмэй.

Вкус и аромат Эмэй Шань Лун Цзин:

В аромат сухого листа чувствуются яркие ноты свежей смородины с лёгким оттенком жареных тыквенных семечек. Чистый и свежий букет.
Вкус раскрывается тёплыми оттенками запечённой тыквы, молодой кукурузы и тонким намёком на пастилу. Через несколько проливов вкус приобретает насыщенность и маслянистость с оттенками злакового печенья и семян.
Послевкусие: яркое, освежающее, с приятной яблочной кислинкой.

Рекомендации по завариванию

Советуем заваривать чай методом проливов, чтобы раскрыть весь его потенциал. Разная температура воды может раскрыть новые вкусовые оттенки, поэтому не бойтесь экспериментировать и настраивать параметры под свой вкус.

Пропорции чая: 7 грамм на 100 мл объема посуды;
Температура воды: 75–85 °C;
Первый пролив: гигиенический, второй — 5 секунд с последующим увеличением времени настаивания;
Посуда: типот, гайвань.

Этот чай также будет вкусным при методе настаивания в кружке или большом чайнике: