Золотой Бык, 2011 год, 350 грамм

Выдержанный белый чай из Фудина. В этом случае можно смело использовать фразу Лао Ча 老茶 старый чай. С 2011 года чай хранился в окрестностях города Фудин. Для изготовления использовалось сырье Шоу Мей.

ВКУС И АРОМАТ ЧАЯ:

• В прогретой посуде чувствуется аромат свежего винограда, изюма, кураги и сушенных яблок. 
• После первого пролива в аромате чувствуется вишня, дубовый веник и мёд. 
• Вкус мягкий, маслянистый. Чувствуется абрикос, виноград, крем брюле и легкие медовые ноты.

Отлично держит проливы, что свойственно для выдержанного чая. Можно смело экспериментировать с посудой для заваривания и температурой воды. Чай будет интересно меняться во вкусе и аромате.

Этот белый чай хорошо проявляет себя в варке. Не горчит и отлично отдаёт вкус.