«Загадка Феникса», ЧАЁК, 25 грамм

«Загадка Феникса» — прессованный красный чай из провинции Гуандун. Чай сделан из кустового сырья сорта Ми Лан Сян с горы Фэн Хуан Шань.

Над производством чая работал мастер Лин Сун 林松, его семья во втором поколении занимается производством чая. В провинции Гуандун в больших масштабах делают улуны средней и сильной прожарки, а другие виды чая делают довольно редко. Но не так давно там стали делать красные чаи, потому что путём экспериментов выяснили некоторую закономерность.

Лучший красный чай получается именно с сорта кустов Ми Лан Сян. «Загадка Феникса» — чай, который сделали полностью по нашему заказу, с дополнительной сладостью во вкусе и приятной крепостью. Всё как мы любим. 

Краткая информация о чае:

• Вес: 25 грамм;
• Форма: прессованный в форму «таблеток» по 5 грамм. В упаковке 5 блинчиков по 5 грамм;
• Дата изготовления: октябрь 2023 г;
• Сырьё: с дикорастущих кустов сорта Ми Лан Сян, город Чаочжоу, провинция Гуандун;
• Вид чая: красный чай;
• Мастер: Лин Сун 林松;
• Как заваривать: китайским методом проливами. Он описан в статье по QR-коду внутри упаковки.

Вкус и аромат красного чая «Загадка Феникса»:

Колесо вкусов чая «Загадка Феникса»