Уи Цюэ Шэ

Цюэ Шэ 雀舌 - Воробьиные язычки. Чай сделан в городе Уишань, провинция Фуцзянь. Чай относится к категории Гао Хо (высокий огонь). Несмотря на сильную прожарку, вкус получился очень гармоничным.Цюэ Шэ  - полуутесный чай (Бань Шань 半山). Чайные кусты растут на границе заповедника Уишань.

ВКУС И АРОМАТ ЦЮЭ ШЭ:

• Аромат интенсивный, хлебно-пряный с нотами древесной коры. После первого пролива аромат становится более насыщенным, отчётливо чувствуется корочка чёрного хлеба, сухое дерево и пряности.
• Вкус плотный, маслянистый. Чувствуются минералы, жаренный хлеб, сладость печёных ягод, дерево.
• Долгое сладко-медовое послевкусие.

Как и улуны из нашей коллекции, Цюэ Шэ даёт приятное, вдумчивое, чайное состояние.