Тун Му Гао Шань Сяо Чжун

Тун Му Сяо Чжун 桐木关小锺 - Сяо Чжун из заповедника Тун Му. Чай сделан в деревне Гуа Дунь (挂墩), на территории заповедника Тун Му Гуань (桐木关). Эта Деревня находится в часе езды от города Уишань, провинция Фуцзянь. Чайные посадки находятся на высоте 1400 метров над уровнем моря. Благодаря большой высоте чайные кусты растут в достаточно низкой температуре, из-за этого присутствие жучков сводится к минимуму, поэтому чайные кусты не обрабатывают.

В деревни Гуа Дунь чай производят только 2 раза в год, тем самым фермеры дают отдых кустам. Поэтому нет необходимости удобрять почву.

Урожай: весна 2021.

ВКУС И АРОМАТ ТУН МУ СЯО ЧЖУН:

• в сухом виде яркий, ягодно-пшеничный аромат 
• вкус лёгкий, мягкий, бархатистый
• букет готового чая ягодный (похоже на крыжовник), с хлебной корочкой, есть кислинка, сладость. Чай оставляет долгое, свежее послевкусие