Цзинь Хуа, Аньхуа, Хэй Ча, 2016 год

Хэй ча с золотой плесенью Цзинь Хуа из провинции Хунань, уезд Аньхуа. 

Вкус и аромат:

• Аромат в прогретой посуде сладкий и теплый. Сладость напоминает сублимированные ягоды и фрукты: клубника, малина, груша. Аромат мокрого листа становится более пряным и мягким, как злаковые печенья и бальзам "Звездочка". 
• Вкус чая бархатный, мягкий, легкий и сладкий. Во вкусе раскрывается бальзамическая нота, свежесрубленная ель, в послевкусии проявляется терпкость виски.

У чая приятная, согревающая чайная энергия. Рекомендуем заваривать в фарфоровой посуде, температурой 80 градусов по 10 секунд настаивания. Но не бойтесь экспериментировать с температурой и длительностью настаивания.