Юндэ Да Е, 2007 год

Шу пуэр из уезда Юндэ, провинция Юньнань. Сырье ферментировалось в классическом варианте Водуй 9 месяцев с учетом на дальнейшую выдержку. С 2008 года готовый шу пуэр хранился на Мэнхайском складе. В результате получился интересный выдержанный шу пуэр.

Рекомендуем заварить этот пуэр быстрыми проливами и не делать из него "нефть".

Вкус и аромат пуэра «Юндэ Да Е»

• В сухом виде аромат молочного печенья. В прогретой посуде появляется нота солёной карамели. После первого пролива становится более копчёный и камфорный. 
• В деликатном заваривании чай раскрывается крайне интересно. Во вкусе чувствуется козинак, злаки, жареные подсолнечные семечки и кислинка вареных яблок. 
• Вкус необычный и слегка приторный. Много такого чая не выпьешь. Но попробовать этот шу пуэр однозначно стоит.