Фо Шоу Гао Хо

Фо Шоу 佛手 Гао Хо или Ладонь Будды высокого огня. Для любителей хорошо пропеченных северо-фуцзяньских улунов. Данный чай сделан в фермерском хозяйстве мастером Ван Сяо Мин 王小明 из "чистого" сырья с кустов Фо Шоу, которые растут рядом с деревней Тянь Си 天心, заповедник Уи Шань. Вкусный и многогранный. Несмотря на сильный огонь в чае буря разных вкусов, что говорит о хорошем качестве сырья.

Гао Хо 高火 Gāo huǒ - высокий огонь. Термин показывающий степень пропекания чая. 

Урожай осень 2021.

Вкус и аромат Фо Шоу Гао Хо:

• В аромате сухого листа - хлебные оттенки. В прогретой посуде - свежемолотый кофе, козинак из подсолнечных семечек, пропечённый хлеб и ноты халвы.
• Во вкусе сухая древесина, есть что-то хвойное. На 3 проливе вкус уходит в хлебные ноты. Олива, мускус и лилии сливаются во что-то маслянистое и плотное.  Вкус спокойный и чувственный, погружающий куда-то глубоко в себя. Чай отлично подойдёт для медитативных чаепитий.
• Сладковатое послевкусие с кислинкой и лёгкой терпкостью. 

Этот улун относится к категории Бань Шань Ча (半山茶) – полуутёсный чай