Да Хун Пао Цзинь Гуань Инь

Перед вами интересный купаж сырья двух известных сортов Да Хун Пао и Цзинь Гуань Инь. Процессом производства руководил мастер У Жуйтюань. Его семья 70 лет занимается производством Уишаньских чаев. У Жуйтюань ориентируется исключительно на качество чая, поэтому объемы производства небольшие. Чай этой семьи — эталон утёсных улунов.

Да Хун Пао Цзинь Гуань Инь относится к категории Чжэн Янь (正岩) - настоящий утёсный. Собран он в Ню Лань Кэн (牛栏坑), в самом сердце заповедника Уишань.

Вкус и аромат:

• В сухом виде яркий аромат древесно-карамельный. Запах согревает и оставляет в горле приятное острое ощущение.
• Во вкусе преобладают хлебные нотки и чувствуется та самая «утёсная мелодия» уишаньских улунов. Выпечка с маком, жареные орехи играют в проливах с ноткой земляники. Во втором проливе раскрывается маслянистость чая. 
• Терпкий чай с приятным табачным постароматом.