八角亭 Ба Цзяо Тин — бренд от 黎明茶厂 Лимин Чачан, Чайная фабрика «Рассвет». Единственная государственная фабрика в Юньнани. На сегодняшний день торговая марка Ба Цзяо Тин производит свыше 100 сертифицированных наименований пуэра различных форм - блинов, кирпичей и рассыпного чая, оставаясь одним из десяти ведущих китайских брендов пуэра и завоевав блестящую репутацию не только в Китае, но и во всем мире.
Фабрика Лимин основана в 1964 году, в округе Мэнхай, Сишуанбаньна. В 1998 году компания Лимин начала выпускать продукцию под брендом Ба Цзяо Тин 八角亭(восьмиугольный павильон или пагода).
Ба Цзяо Тин – статусный бренд, проверенный временем. Уже двадцать лет он радует своих почитателей продукцией высшего качества, которая отмечена многочисленными золотыми медалями, премиями и первыми местами на внутренних и международных аукционах и выставках. Почти в каждом большом городе Китая у фабрики Лимин свои фирменные магазины и представительства.
Ба Цзяо Тин 7590, 2007 год.
Чай изготовлен по одному из успешных рецептов 1975 года. Важно отметить, что это один из первых рецептов создания чая шу пуэр.
Вкус, аромат и воздействие интересное и самобытное. Отдельно отмечу аромат мокрого чайного листа. Принюхиваясь чувствуешь кору дерева, варенные яблоки, сухой табак, чернослив. Крайне интересная игра ароматов.
