Чайник из керамики Цзяньшуй, 155 мл, №12

Клеймо на донышке: 隨緣陶苑 [Sui Yuan Tao Yuan] “(Гончарная мастерская) Суй Юань Тао Юань”, основана в уезде Цзяньшуй, провинция Юньнань, в октябре 2018 г.

Наряду с исинскими чайниками на рынке встречаются чайники из уезда Цзяньшуй, что находится на юге Юньнани. Цзяньшуйская керамика отлично подходит для тёмных чаёв, которым нужна высокая температура для раскрытия вкуса.

Её считают идеальной для шу пуэра, благодаря свойствам сохранения высокой температуры. Ещё это связанно с региональностью: Пуэр — самый популярный чай в провинции Юннань. Керамика должна быть соответсвующая.

Она не нарабатывается, имеет толстые стенки, которые долго держат тепло и широкий носик для быстрого пролива.

Нужны дополнительные фото и видео? Напишите на почту chaekshop@mail.ru номер чайника и возможные пожелания или нажмите кнопку «Задать вопрос», которая находится выше. В этот же день мы ответим.