Наряду с исинскими чайниками на рынке встречаются чайники из города Цзиндэчжень, что находится в провинции Цзяньси.
Нужны дополнительные фото и видео слива? Напишите на почту chaekshop@mail.ru номер чайника и возможные пожелания или нажмите кнопку «Задать вопрос», которая находится выше, в этот же день мы ответим.
Керамика Цзиндэчжень после обжига не имеет пористой структуры и поэтому подходит для заваривания разных видов китайского чая. При этом такой чайник не «ворует» вкус и не нарабатывается, а раскрывает букет чая во всей его красе. Благодаря непористой поверхности чайника сохраняется аромат даже самых тонких сортов.
Теплопроводность материала — важный вопрос в данной теме. Керамика дольше фарфора сохраняет температуру внутри, но в отличие от толстостенной глины не дает чаю запариваться. Своего рода золотая середина. Поэтому в керамике Цзиндэчжэнь можно заварить белый чай, а следом шу пуэр. В обоих случаях вкус раскроется как надо.
У каждого чайника сито «Птичья Клетка» и довольно широкий носик это позволяет сливать чай за несколько секунд. Что важно, когда завариваешь мелколистовое сырьё и чай для которого нужен быстрый пролив.
Чайники сделаны по нашему специальному заказу на одном из лучших керамических производств. Для создания этой посуды была применена техника многослойной глазури, поэтому получились неповторимые градиенты и текстуры.