Нож для пуэра №3

Как пользоваться шилом для пуэра?

Этот красивый аксессуар для чаепитий, напоминающий клинок, просто помогает разделить сильно спрессованный чайный блин или кирпич на небольшие кусочки.

Как пользоваться шилом для пуэра?

Особых правил нет, поддевайте листья так, чтобы было удобно их отделить и не сильно повредить.

Есть небольшая хитрость, помогающая сохранить блину форму круга максимально долго. Ею активно пользуются сами китайцы.

Нужно разламывать блин не поперёк, а вдоль, снимая половину толщины. Делать это либо движением шила из центра к периферии, как на фотографии выше. Либо вонзая в край блина. Можно упаковать чай обратно в бумагу и будет «нетронутый» блин.

Будьте аккуратны и внимательны при использовании!