Чахэ для чая № 8, бамбук

Чахэ — это специальный предмет, который используется для знакомства с ароматом и внешним видом сухих чайных листьев. Название этого предмета переводится как «чайная коробочка».

Чахэ изготавливают из цельного куска бамбука, он имеет плоское дно, что обеспечивает ему устойчивость. Пользоваться чахэ очень просто: отмерьте необходимую порцию заварки и поместите её в коробочку. Затем поднесите чахэ к носу и сделайте пару вдохов и выдохов носом. Вы заметите, как аромат чая становится ярче — ваше дыхание согревает его.

Позвольте своим гостям также познакомиться с чаем, предложив им чахэ. После этого пересыпьте чай в чайник или гайвань и отложите чахэ в сторону. А после чаепития протрите коробочку от мелких остатков чая.