Зеленый чай и спорт: получаем максимальную пользу от чая
4 совета для заваривания зелёного чая тем, кто хочет быть здоровым.
Если вы занимаетесь спортом, ведёте здоровый образ жизни и делаете всё, чтобы хорошо себя чувствовать, то эта статья для вас! Сейчас мы возьмём от китайского зелёного чая максимум пользы.
В предыдущей статье о зелёном чае мы разбирали тему состава чая со всех сторон - о всей химии, тонкостях и вреде. То была теория, сейчас практика!
«Польза и вред зелёного чая» - статья о химии чайного листа. Развеиваем мифы и без лишних красок рассказываем о чае.
Четыре совета для заваривания зелёного чая:
1) Заваривайте чай температурой не выше 80 градусов. Да, хороший зелёный чай можно заваривать хоть кипятком, но что касается витаминов и полезных веществ в чае - они разрушаются при высокой температуре. Можно заваривать зелёный чай даже холодной водой, ведь экстракция полезных веществ из чая происходит при любой температуре до 80 градусов. Конечно, не добавляйте в него сахар и молоко - они лишние в этом деле.
2) Чай лучше употреблять за час или пол часа ПЕРЕД тренировкой, поскольку он способствует жиросжиганию и постепенно пробуждает организм. Зелёный идеален в дуэте с «лёгкими» видами спорта: йога, бег, растяжка и тп. Он плавно настраивает организм, питает мышцы, а после силовой нагрузки помогает восстановиться телу. Во время тренировки врачи советуют употреблять именно воду, а не чай или другие напитки. Сразу ПОСЛЕ прибегать к чаю тоже не стоит - раздражается ЖКТ. После физической нагрузки организму нужен отдых: для восполнения сил и потерянной влаги.
Для силовых тренировок предпочитают шу пуэры, в которых содержится много кофеина. Он отлично разогревает тело и тонизирует мышцы.
3) Не пейте «вчерашний» чай. От одной «несвежей» пиалочки, конечно, ничего страшного не будет. Но спустя некоторое время в заваренном и остывшем чае появляются микроорганизмы, которые тоже хотят попить чаю. Иммунитет справляется с «лишними» бактериями, но старайтесь избегать повторного заваривания чая спустя сутки. А вкус и аромат через время тоже сильно портится.
4) Самое главное - наслаждайтесь чаепитием с хорошим чаем. Пейте качественный и свежий чай, который позволит не просто утолить жажду, а насладиться процессом. Психоэмоциональное состояние очень важно для нашего организма. Чайная медитация - это полное погружение в процесс, отсеивание лишних мыслей и дыхательная практика во время изучения аромата чая. Особенно хорошо он раскрывается в гайвани. Ставим плюсик свежему зелёному чаю за дыхательную практику перед лёгкой тренировкой.
Итог: наслаждайтесь зелёным чаем, изучайте его аромат и заваривайте водой невысокой температуры за час перед тренировкой.