Только самое необходимое
В магазине чайной посуды глаза часто разбегаются от большого выбора диковинной посуды. Красивые инструменты, чабани и много дорогостоящих чайников, за которые пока страшно отдавать большие деньги.
А как пить чай проливами, не используя при этом весь набор чайной церемонии? Как получить вкусный напиток быстро и просто?
В самом начале своего чайного пути можно приобрести гайвань или типот.
Гайвань подходит под многие сорта чая.
Её делают из фарфора, стекла, глины и бывает она разных размеров, рисунков и форм. Гайвань эстетична и необычна – заваривание чая происходит изящным действием. Правда, нередко возникают некоторые трудности при первом знакомстве – вода обжигает пальцы или чашка выскальзывает из руки, но всё это решаемо практикой.
Подробнее о гайвани и том как ей пользоваться можно почитать в этой статье.
Почему не чайник? Гайвань недорогая и универсальная. Она будет сопровождать на всём чайном пути, а также может стать временным вариантом до покупки чайника.
Типот - ещё один инструмент для заваривания вкусного чая.
Он совмещает в себе заварочный чайник и сливник. Нажатием кнопки легко контролировать время настоя. Идеален в ситуациях, когда хочется попить чай лаконично и без излишеств. В нём хорошо заваривать повседневные чаи, а вот дорогие и тонкие лучше доверить гайвани.
К гайвани или типоту останется подобрать кружку или пиалу соответствующего объёма. Вот начальный набор и готов. Постепенно при желании можно добавлять в своё чайное пространство вспомогательную атрибутику и повышать качество внимательного чаепития – это уже чайный путь.
Приятных чаепитий