Цюэ Шэ 雀舌 - Воробьиные язычки. Чай сделан в городе Уишань, провинция Фуцзянь. Чай относится к категории Гао Хо (высокий огонь). Несмотря на сильную прожарку, вкус получился очень гармоничным.

Цюэ Шэ  - полуутесный чай (Бань Шань 半山). Чайные кусты растут на границе заповедника Уишань.

Вкус и аромат Цюэ Шэ:

  • Аромат интенсивный, хлебно-пряный с нотами древесной коры. После первого пролива аромат становится более насыщенным, отчётливо чувствуется корочка чёрного хлеба, сухое дерево и пряности.
  • Вкус плотный, маслянисты. Чувствуются минералы, жаренный хлеб, сладость печёных ягод, дерево.
  • Долгое, сладковато-медовое послевкусие.

Как и улуны из нашей коллекции, Цюэ Шэ даёт приятное, вдумчивое, чайное состояние.

Вы можете купить этот и другие улуны на пробу от 15 грамм.