У Жуйтюань Чжэн Янь Мей Чжань - это фермерский чай от Мастера У Жуйтюань. Его Семя 70 лет занимается производством Уишаньских чаев. У Жуйтюань ориентируется исключительно на качестве чая, поэтому объемы производства не большие. Чаи этой семьи - эталон утёсных улунов.

Этот Мей Чжань относится к категории Чжэн Янь (正岩) - настоящий утёсный. Собран он в Ню Лань Кэн (牛栏坑), в самом сердце заповедника Уишань.

Урожай осень 2019. Средней прожарки.

Вкус и аромат У Жуйтюань Чжэн Янь Мей Чжань:

  • Аромат сухого листа цветочно-хлебный, яркий.
  • Вкус бархатистый, приятно обволакивающий полоть рта. Чувствуются полевые цветы, мёд, хвоя, пряность. После глотка чая, вдохните воздух ртом и выдохните через нос, почувствуете приятный холодок во рту.
  • Долгое, цветочное, сладковатое послевкусие.

Описывать чаи такого уровня - просто безумие. Во рту происходит вкусовой взрыв. Один вкус постоянно сменяет другой и все они так сбалансировано сочетаются. Этого не передать словами.

Вы можете купить этот и другие улуны на пробу от 15 грамм.