И Пин Тан - бренд Мэнхайской чайной фабрики. Сырье 2005 года, спрессован в 2006 году. Именно эта партия хранилась в городе Гуанчжоу, провинция Гуандун. В Гуанчжоу высокая влажность, это повлияло и на вкус чая.

Вкус и аромат И Пин Тан Лао Шу:

  • в прогретой посуде аромат влажной древесины и леса после дождя
  • вкус мягкий, объемный. От пролива к проливу чувствуется древесина, причем каждый пролив меняются оттенки этой древесины. Чай глубокий и многогранный, сложно описать все вкусы
  • послевкусие пшеничное, с кислинкой, есть и сладость 

Выдерживает большое количество проливов без потери вкусов. Интересный экземпляр выдержанного шу пуэра.

Этот блин можно купить в разлом. Минимальное количество 20 грамм. При оформлении заказа нужно указать в комментариях название Блина и вес.