Маленький лист "Сяо Чжун" сделан из молодых побегов (почка и лист) из плантационного сырья в районе гор Уишань, провинция Фуцзянь.В процессе производства прошел двойной прогрев на углях, что прибавило глубины во вкусе.

Вкус и аромат Сяо Е Сяо Чжун:

  • в сухом виде пряно-древесный аромат с нотами корочки чёрного хлеба
  • после первых проливов аромат становится интенсивнее, появляется сладость и бисквит 
  • вкус гладкий, сладковатый, хлебно-цветочный, с легкой кислинкой. На 3 проливе появляется корица
  • приятное, сладковатое послевкусие с ягодной кислинкой 

Урожай: осень 2019 года.